Массовая доля жира в сухом веществе: 45%.

Пищевая ценность на 100 грамм: белки - 35,5 г., жиры - 28,4 гр., кальций - 1,3 гр., фосфор - 0,7 гр.
Энергетическая ценность: 1595 кДж/381 Ккал.

Условия хранения: хранить при температуре от 0⁰С до +5⁰С.

Страна изготовитель: Италия.