Массовая доля жира в сухом веществе мин 32%.

Состав: молоко коровье с использованием закваски молочнокислых бактерий, соль пищевая, молокосвертывающий сычужный фермент животного происхождения, консервант лизоцима.

Пищевая ценность на 100 грамм: белки - 33,0 гр., жиры - 28,0 гр., углеводы - 0,0 гр.
Энергетическая ценность: 384 Ккал.

Условия хранения: хранить при температуре +4⁰С +8⁰С.

Страна изготовитель: Италия