Пастеризованный, массовая доля жира в сухом веществе 66%.
Состав: коровье молоко, сливки, стабилизатор - гуаровая камедь, пищевая поваренная соль, закваска молочнокислых микроорганизмов, консервант - сорбат калия. С использованием молокосвертывающего фермента микробного происхождения.
Пищевая ценность на 100 грамм: белки - 5,3 гр., жиры - 24,5 гр., углеводы - 2,3 гр.
Энергетическая ценность: 250 Ккал.
Условия хранения: хранить при температуре от +2º до +6ºС.
Страна изготовитель: Россия.